Champoluc, serata su erbe officinali e cocktail alla Sala Vigili del Fuoco

Una serata dedicata alle erbe officinali e all’arte della miscelazione moderna è in programma martedì 12 maggio 2026 a Champoluc, nella Sala dei Vigili del Fuoco.

L’iniziativa, a ingresso libero, accompagnerà il pubblico alla scoperta delle tecniche di utilizzo di piante aromatiche e officinali nella preparazione di liquori, grappe, sciroppi e cocktail primaverili.

Lavanda, sambuco e timo tra i protagonisti della serata

Durante l’incontro verranno utilizzate diverse essenze naturali come lavanda, calendula, timo selvatico e sambuco per realizzare bevande aromatiche e cocktail dissetanti ispirati ai profumi della montagna e della stagione primaverile.

L’appuntamento sarà occasione per approfondire metodi di infusione, preparazione e abbinamento delle erbe officinali all’interno della miscelazione contemporanea.

La serata vedrà la collaborazione di Gerard Cerise e Christian Tonino, che guideranno il pubblico nel percorso dedicato ai sapori e agli aromi naturali.

Evento a ingresso libero ad Ayas

L’iniziativa è organizzata con il supporto della Biblioteca Comunale di Ayas e si svolgerà a Champoluc nella Sala Vigili del Fuoco.

L’ingresso sarà gratuito e aperto a tutti gli appassionati di erboristeria, liquori artigianali e cultura della miscelazione.

Per informazioni è possibile contattare la Biblioteca Comunale di Ayas al numero 0125 304060.